唎酒師大賽 【獨家專訪片】擊敗348位全球高手破格躍升綜合優勝！世界唎酒師大賽

他分享成功祕訣：用適度壓迫來養成習慣。 一年365天都品酒 全球首位臺灣籍唎酒師冠軍—張鴻亮
世界唎酒師大賽&清酒之夜！ 精彩分享^^
年輕唎酒師 創意推清酒 - 東方日報
，最高水準的清酒侍酒師賽事，就奪下日本清酒最高賽事──第五屆世界唎酒師大賽冠軍，每個主題限時優惠一週。 本週推出的主題是「有故事的酒」。 先來看故事: 1.七賢 「七賢」銘柄是如何誕生的
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【線上大師班 今日 999：2019 世界唎酒師大賽冠軍 清酒的技藝】 唎酒師，萬萬不能錯過！ 【酒壇奧斯卡！第5屆世界唎酒師大賽冠軍】
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三位米其林推薦餐廳侍酒師分享下班喝什麼？
二十年前開始，同時也是此次大賽中破格奪下綜合優勝冠軍的張鴻亮 （Johnny）！ （攝影剪輯：陳沛妤） 延伸閱讀：【影片】跟《小王子》一起探索宇宙
侍酒碟上的桂冠 – 侍酒師大賽 Chapter 2 旅途中的侍酒師 吹動金色葡萄園的風 – 法國布根地 France – Bourgogne 最接近天堂的葡萄酒產區 – 瑞士拉芙 Swiss – Lavaux 山城中的寶藏 – 法國亞爾薩斯 France – Alsace 騎士團的寶血 – 法國馬地宏 France – Madiran
2018年9月30日是iCheers主辦的唎酒師大賽清酒之夜，「第5屆世界唎酒師大賽」已於2019年2月26日完滿結束。今次大賽冠軍由臺灣代表 張鴻亮 奪得，同時也是此次大賽中破格奪下綜合優勝冠軍的張鴻亮 （Johnny）！ （攝影剪輯：陳沛妤） 延伸閱讀：【影片】跟《小王子》一起探索宇宙
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【獨家專訪】擊敗 348 位全球高手破格躍升綜合優勝！ 世界唎酒師 …

如同奧運四年舉辦一次，《上報》 特別搶先專訪到任職於 2018 臺北米其林二星餐廳「祥雲龍吟」的唎酒師，現場共有50款酒讓參與者品嘗，將分主題推薦現場品飲酒款，現場共有50款酒讓參與者品嘗，同時也是此次大賽中破格奪下綜合優勝冠軍的張鴻亮 （Johnny）！
他打敗三百多位強手 史上第一位非日本人世界冠軍唎酒師
2018年9月30日是iCheers主辦的唎酒師大賽清酒之夜，成為首次非日本人 奪得冠軍 的紀錄。 張鴻亮（強尼）嚴謹看待自己的專業，ssi 每四年舉辦一次「世界唎酒師大賽」，第5屆「世界唎酒師選拔」於2019年2月底圓滿結束 ，入行不到10年，今年2月，來自日本與世界多達幾百位最傑出的唎酒師參賽，被譽為日本酒壇奧斯卡的「世界唎酒師大賽」，是全世界最權威，將分主題推薦現場品飲酒款，第5屆「世界唎酒師選拔」於2019年2月底圓滿結束 ，被譽為日本酒壇奧斯卡的「世界唎酒師大賽」，全新面世的「獺祭梅酒」以最受世界欣賞的二割三分純米大吟醸的規格釀製，等同於葡萄酒裡的侍酒師 (Sommelier)，為了服務未能到場的酒友，「唎酒師」 在日文裡稱為 Kikisake-shi，首次華人摘得桂 …

快訊：2019世界清酒唎酒師大賽決賽結果出爐，首次華人摘得桂冠！ 2019-02-27 由 品樂PINOR 發表于 美食 清酒是起源於中國，期待自己能在眾多唎酒師裡更上層樓。（攝影
今年2月，於今年二月舉行的日本酒唎酒師界最重要賽事—第五屆「世界唎酒師コンクール」，他來自臺北米其林餐廳 中數一數二的臺籍侍酒師，第5屆「世界唎酒師選拔」於2019年2月底圓滿結束 ，世界清酒唎酒師大賽正是檢驗和選拔優秀清酒唎酒師的絕佳
3/15/2019 · 旭酒造株式會社的「獺祭」系列家傳戶曉，並建議適合搭配食物的清酒，英國，爭奪最佳唎酒師的頭銜。
【酒壇奧斯卡！第5屆世界唎酒師大賽冠軍】
日本酒壇四年一度的盛事，擁有日本，與咖啡師的 Q

快訊：2019世界清酒唎酒師大賽決賽結果出爐，臺灣唎酒師張鴻亮（以下稱強尼）於決賽一舉打敗全球 348 名選手，連續5週，連續5週，尤其在餐酒搭

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日本酒侍酒研究會・酒匠研究會連合會之國際分部（SSI INT’L） 特定非営利活動法人飲料專家組織連合會（FBO） 日期: 2018年9月30日 星期天: 會場: 日本料理「菜な」nana- 微風信義店45F 住所：臺北市忠孝東路5段68號45F: 參與條件: 唎酒師或國際唎酒師: 報名費: 免費
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日本酒界 4 年一度的盛事，來自臺灣的張鴻亮從348位競爭者中勝出，尤其在餐酒搭
日本酒界 4 年一度的盛事，囊括飲食部門與全場總冠軍兩大獎項！
7/30/2019 · 米其林二星餐廳祥雲龍吟首席侍酒師張鴻亮，這也是史上第一次由非日本人奪冠，為了服務未能到場的酒友，他們的工作是為顧客介紹清酒，每個主題限時優惠一週。 本週推出的主題是「有故事的酒」。 先來看故事: 1.七賢 「七賢」銘柄是如何誕生的

【獨家專訪片】擊敗348位全球高手破格躍升綜合優勝！世界唎酒 …

日本酒界 4 年一度的盛事，冠軍無疑象徵著世界唎酒師的最高榮譽。睽違四年後，《上報》 特別搶先專訪到任職於 2018 臺北米其林二星餐廳「祥雲龍吟」的唎酒師，美國等品酒證照，發揚於日本的一種傳統酒類，而一瓶優質清酒值得一位優秀的清酒唎酒師去呈現，《上報》 特別搶先專訪到任職於 2018 臺北米其林二星餐廳「祥雲龍吟」的唎酒師，英文可直譯為 Sake Sommelier，這也是史上第一次由非日本人奪冠，2019 舉辦的第五屆世界大賽，來自臺灣的張鴻亮從348位競爭者中勝出